大会名abc the fourth (2006)
種別ペーパー筆記
問題仕上がりの色から紅葉の名所にちなんで名づけられた、下味のついた肉や魚に片栗粉や小麦粉をまぶして揚げたものを何というでしょう？
正解竜田揚げ
解説
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