大会名abc the third (2005)
種別通常問題
問題「チャランチン」や「モモルデシン」などの苦味成分に血糖値を下げる効果がある、沖縄料理には欠かせない野菜は何でしょう？
正解ニガウリ(ゴーヤ、ツルレイシ)
解説
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